こんにちは、中村はなです。今日もご覧いただきありがとうございます。 忙しいワーママに役立つアイテムや、生活を豊かにするヒント、スウェーデンハウスでの暮らしや北欧グッズなどをお伝えしています。
先週はあまりにも更新が滞っていたので、今週は短くてもなるべく更新をしていきたいと思います！
さて、本日は見切り品のセロリを使って私がよく作るカンタンピクルスです。
スーパーの見切り品の野菜コーナーによくあるセロリ。値段はマチマチだけど、30円から100円の間で手に入ります。
それを適当に斜めに切って、あとは「カンタン酢」をかけるだけ。鷹の爪をお好みの量入れるとピリッとして美味しいです。
カンタン酢って、本当に便利ですよね。味もまろやかなので米酢の代わりにもっぱら使っています。
どんな野菜もカンタンにピクルスにできるので、皆さんも是非お試しください。
我が家にくるお客様にお出しして、みんなその美味しさにびっくりするズッキーニのピクルスはこちら。
『【料理】かんたん酢で作る 絶品☆ズッキーニのピクルス』
スーパーの見切り品でゲットしたズッキーニとパプリカを使って、ピクルスを作ります。作ると言っても、切ってかんたん酢をかけるだけ。ズッキーニは縦にところどころ皮を…
ameblo.jp
コメント