おはようございます、中村はなです。本日もご訪問ありがとうございます。
今日は朝4時前に起きて、布団クリーニングに行きました！
しかも、それから親のマンションで燃えないゴミを出してきたので、朝6時の時点で2仕事くらい終えました。いつもはパソコンで投稿してますが、今日はスマホでパッとあげます。
キムチやカクテキが好きなわたし。でも、自分で作るとこまでは熱意がないのですが、先日お肉屋さんで買ったカクテキが美味しかったので、自分で作ってみることにしました。
レシピは、つくれぽ一位のこちら。
カクテキ by 桃屋レシピ
混ぜて15分なじませるだけ！とっても簡単☆「キムチの素」に、はちみつの甘みが加わってコクうま♪すりごまがアクセント。
cookpad.com
塩をして、水が出たら、調味液につけるだけ。
ちょっと大根を小さく切りすぎてしまったけど、お陰で味が入るのが早かったです。
箸休めにぴったりです。すりごまを入れるのがちょっと変わってますね。
これはこれでよいのですが、お肉やさんで買った味とはちょっと違うので、また違う味にチャレンジしたいと思います。
この日は、白身魚があったのでフィッシュアンドチップスにしました。こちらのレシピは明日お知らせします。
それではまた明日！
