おはようございます、中村はなです。本日もご訪問いただいてありがとうございます。
あっという間という気もするし、長かった気もする1週間。やっと金曜日ですね。
私は明日、休みですが仕事に行かなければなりません。でも、そのあと友達と飲む約束をしているので、それを楽しみに頑張ります。
さて、何回かホットクックでポタージュを作っていますが、今回は枝豆を使ったポタージュです。
レシピはこちらを参考にしました。
枝豆の冷たいポタージュ | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
枝豆の冷たいポタージュについて紹介しています。■つくり方（1）枝豆は「やさしお」小さじ１（分量外）を入れた熱湯カップ４でゆで、ザルに上げ、さやから出す。飾り用の枝豆を８粒ほど取り分けておく。（2）フライパンに油を熱し、玉ねぎをしんなりするま...
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あとは自動調理メニューを押すだけです。
あとは、ブレンダーで滑らかにします。
使った枝豆はこちら！
その名の通り、殻が向かれていてとっても便利！こちらを半量使いました。
仕上げは牛乳ではなく豆乳で、ちょっとカロリーオフを目指しています。
使ったのは、勝間さんおすすめののわじまの塩。
ここぞ！という料理の時には使います。まだ大きい袋も使っていないままストックしているんですけどね。
もちろん、温かくして食べてもいいのですが、この季節なので冷製ポタージュで。上に、向き枝豆をトッピング。
この器は雑貨屋さんで買ったのですが、なかなか使い道がない。かわいいですね。
庭のピエールドロンサールと一緒に。
この季節にぴったりなので、ぜひ作ってみてください！ それでは！
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