おはようございます、中村はなです。本日もご訪問いただいてありがとうございます。
本日は、我が家で激リピレシピで、何人かのママ友にレシピを教えたら、そこでも大人気になったレシピをご紹介します！
レシピはこちらを参考にしています。
☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪ by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ7000件 秘密にしたい絶賛の自信作＊サクッと揚げた鶏肉に絶品油淋鶏ソースをたっぷり♪
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タレは、朝作っておくと、よくなじんでおいしいですよ。私は、生のネギが苦手なので、時間がない時にはねぎに熱湯をかけて口に残る感じを防ぎます。
息子たちがいるときには、よく作っていたメニューですが、先日、子供たちがいなくなってから初めて作りました。
揚げたてなので、熱くて、切り方が雑(笑) いつも野菜はいっぱい敷きます。
少ない油ですが、中までしっかり火が通っていますよ。表面はカリカリです！
夕食は、これとお味噌汁だけでしたね。息子たちがいれば、まだ１品作るのに(笑)
この油淋鶏を始め、「栄養士のレシピ」には使えるレシピが多く、三男の一人暮らしにもプレゼントしました。
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お皿はこちら。この花形皿を大中小持っています。
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とってもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
それではまた明日！
