こんにちは、中村はなです。本日もご訪問ありがとうございます。
本日は先日作った豚ロースレシピ。
レシピはレビューも多いこちらを参考にしました。
豚肉ロース厚切り ポークソテー by 末絹。
まろやかな甘味と醤油の香ばしさが引き立ちます。玉葱のみじん切り(生で混ぜるだけ)が美味しさのポイント！
cookpad.com
近くのスーパーで時々豚ロースの厚切りを半額で売っているので、そんな時は買って冷凍しておきます。
この日もアラビアルノを使っていますね。オーバルのお皿はとっても使いやすいですよ！
ぜひ作ってみてください。
今日はお菓子を作る気満々で、牛乳パックでの台湾カステラをオーブンで作ってみました。
すごい、膨らんでる！
楽しみ！そして心配！
でも割れてる…。
そして…ぺっちゃんこ…。
通算の失敗が4回目…？
もう、ほんとにどうしてなんでしょう。温度かなぁ…。
うぅ…、いつか成功したい。
その他、アップルパイも焼きました。
こちらはレンジでりんごの甘煮を作り、カスタードクリームも載せておいしくできました。
それではまた！
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